Metsäsienisalaatti – kokkaavaisi

Herkullinen metsäsienisalaatti syntyy hetkessä Kaskein tuoreista suolasienistä. Kuutiot ovat äärimmäisen helppo käyttää ja niistä syntyy todella maukas sienisalaatti. Säväyksenä on harissatahnaa ja spelttiä, jotka tekevät siitä ruokaisamman. Olen itse kokeillut salaattia poron kanssa ja se toimi mainiosti. Joulupöytään ohje sopii, kuin nakutettu. Kun maku ja ulkonäkö ovat kohdallaan, ei muuta tarvita. Ottakaa kokeiluun ja yllättykää…