Kaupallinen yhteistyö Carrot Kitchenin kanssa Tervetuloa seuraamaan Kokkaavan isin perheblogia, myös somessa! Löytyykö teiltä innokkaita junnukokkeja, jotka tykkäävät olla mukana laittamassa ruokaa? Vai haluaisitko saada lapsesi muuten vain kiinnostumaan ja innostumaan enemmän ruoanlaitosta? Oletko pohtinut, että tänä vuonna voisi syödä terveellisemmin ihan koko perheen kesken? Olisiko kiva, jos lapsi yllättäisi joku kerta sinut omatekemällään herkulla?…
Avainsana: kevyt
Avocadopasta – Kokkaavan isin perheblogi
Moi kaikki! Meillä on alettu nyt syödä kevyempää ruokaa. Tykkään itsekin paljon kasvispainotteisesta ruoasta, josta jää kevyt olo. Ruoka auttaa jaksamaan arjen keskellä siitä tulee ravitseva olo, kun sitä ei syö liikaa. ”Alustan alla, että miksi haluan nyt kevyempää ruokaa? Itselläni on ollut ongelmia sen kanssa, etten syö liikaa ja liian nopeasti. Olen ammatiltani ravintolakokki…
Vegaaninen härkäpapupannu – kokkaavaisi
• Facebook • Instagram • Youtube Töissäni Food market Herkku Tapiolassa lanseerattiin ensimmäistä kertaa ikinä Beanit härkäpapusuikale. Verso Foodilla on aikaisemmin tunnetut tuotteet, kuten Härkis ja siitä muunnellut pihvit ja pyörykät. Näissä uusissa suikaleissa yhdistyy pehmeä rakenne, jonka saa helpommin paistettua rapeaksi sekä yhtenä ominaisuuksista se ei kuivu, kuten Härkis. Verso Foodilla on myös todettu,…
Keveä tabbouleh quinoasta – kokkaavaisi
Itselleni hieman vieraampi raaka-aine eli quinoa on hyvä raaka-aine kaiken kaikkiaan ja siitä on moneksi. Esimerkiksi se sopii hyvin tabboulehin. Yleensä tabbouleh-salaattiin käytetään bulguria tai kuskusta mutta quinoa sopii ihan samalla tavalla, kuin edellä mainitut. ”Mahtavan keveä lisuke vaikkapa ihan vain salaattiin” – hyvää olo keveydestä Jos haluat hyvän lisukkeen pääraaka-aineiden lisäksi niin tässä hyvä…
Kokkaavan isin perheblogi 