Jouluiset-suklaahippupiparit – Kokkaavan isin perheblogi

Tervetuloa seuraamaan Kokkaavan isin perheblogia, myös somessa! Mikä on teidän lempiherkkunne jouluna? Joulun parasta antia ovat hyvät piparit. Yleensä joulupiparit ovat vaikka minkä muotoisia, mutta tällä kertaa ne muistuttavat enemmän Amerikkalaisia coocie keksejä. Mukaan rouhitaan suklaata ja päälle ripotellaan hieman suolaa. Mitään muuta et tarvitse. Sisältä pehmeän valuva ja pinnalta ihanan rapsakka pipari sopii erinomaisesti…

Superrsuklainen pääsiäiskakku – Kokkaavan isin perheblogi

Hei teille kaikille, Välillä täytyy suunnitella jotakin makeaa leivottavaa. Nyt pääsiäisen vallitessa on mukava kehitellä jotakin suklaista ja maistuvaa. Alunperäinen ohje löytyy Urbaani-isän blogista, josta vaimoni Tia ohjeen löysi. Siitä syntyi Superrsuklainen pääsiäiskakku! Tätä on hieman muunneltu juuri meille sopivaksi kokonaisuudeksi, johon olimme kyllä erittäin tyytyväisiä. Alunperäinen ohje on tehty kaksinkertaisena.  ”Keksipohja oli taivaallisen rapea…

TAIGA-suklaa – vaasalainen luxustuote maailmalla – kokkaavaisi

¦Kaupallinen yhteistyö Taigan kanssa ¦ Taiga on vuonna 2017 Vaasassa perustettu suklaanvalmistaja, joka valmistaa luksustason suklaatuotteita, vain parhaimpia raaka-aineita käyttämällä. Heillä on todella mielenkiintoisia tuotteita sekä makuyhdistelmiä. Täytyykin mainita kalasuklaa, joka kuulostaa ensikuulemalta hyvinkin oudolta. Siinä on silti etunsa kun suolaisen kalan ja makean suklaan laittaa yhteen. Lopputulos ei voi olla, kuin erinomainen ja niinhän…

Tuplasuklaa-myskikurpitsaleipä – kokkaavaisi

Tuplasuklaa -myskikurpitsaleipä on suklaata rakastavan lempi herkku ja reseptinä hipoo lähes täydellisyyttä. Koostumukseltaan se on tiivis, kostea ja todella maukas. Se käytännössä käy kaikille olemalla gluteeniton, vegaani, kananmunaton, pähkinätön sekä maidoton. Ohjetta kannattaa kokeilla ja tämän kanssa sopii yllättäen tarjottavaksi black garlic mayo. Se menee silti ihan kahvin kanssa nautittuna. Kikhernelientä saat vaikkapa Go greenin kikhernepaketissa…